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　　能够把野格最高卖到880元或980元★•□•▷=，▽…◆”王文猛称◆▼▷▲•▷。不少人都称利口酒的兴起△★▽○▲▪，看上去仍是附属品▷◇▽▷-。这一代人认为传统洋酒口感太辛辣★▲▷，WBO在采访中发现…▲■▼，缘于年轻一代对其的喜爱★○●。可谓同时讨好了买卖双方-•=■●。

　　利口酒为何迅速崛起=☆？就此○☆▲，非常熟悉夜场渠道与洋酒品类的酒商刘日中称☆=：▼□“这说明我国年轻人越来越个性化●-▼▼，并代表了中国洋酒市场的日渐成熟☆★。▷=”

　　此外□◁▷•▪，利口酒品类拥有领导型品牌▷●△★●，无疑也是这一品类蹿红的原因所在☆▽。据吉发得◁★▽☆•、莫蕾等利口酒品牌国内总代理——布林克曼酒业市场部经理古志伟介绍◆☆△-◁：◁◇●●=“此前野格就占到利口酒进口额的一半△○，而这类利口酒品牌通过针对消费者的有效营销-◁=-▽=，为品牌乃至整个品类带来了快速的普及与动销●=☆▪。◁▲-”

　　由于柯迪尔酒以及包含在利口酒中的波特和雪莉市场份额极小▽▷☆▪，可以推测出▪☆★▽，该品类中进口量额占大头的☆-●▼▪•，依然是传统意义上的蒸馏基酒配制调香的利口酒•■◁。

　　•…-■=“我所知一些大型夜场▪■，对于年轻人而言●-○△，挖酒网华东分公司王文猛介绍道◆▪•☆●：利口酒的消费者主要以90后▷■、00后居多▪◁-，◁▼☆” 陈炳祥解释道□…▷。利口酒更亲民●▽▷，比较讨喜•□，但基础款的干邑与威士忌要卖1500元左右▼▷。造成了其份额在近几年迅速扩大的情形●◆。而利口酒的口感偏甜▷●•，

　　2021年中国市场利口酒进口量位居烈酒品类第二●▼•…○，仅次于白兰地▽◁□，进口额则位居第三凯发k8国际首页…★☆。

　　对此•▪△■，古志伟进一步解释•◁▼☆●：除了变成网红酒的极少数利口酒◇◇◆▼•，大部分品牌的渠道依然单一——主攻酒吧◇-◆。夜场渠道激烈的竞争带来不确定因素●▲，让进口商难以预估订货量◆…◁，毕竟★◆▲，形成库存太久……-，风味可能流失▲•★▼，而断货又导致很多酒吧直接选择替换品◇□•□。

　　如上所述▪◆，夜场是利口酒的主要销售渠道▽▷▼。成都海购鲜生电子商务有限公司总经理宋燕表示•●△◆，自己销售野格▽-▪★◇，主要都是卖到各类酒吧☆■•▪△。

　　王文猛也表示△◁：除了酒吧渠道▲▲，便利店渠道也是利口酒的主要渠道▼□，此外▷▼▽◇，因为利口酒主要是90▪○、00◇☆、80后三代人在购买▪☆■◆△○，这让利口酒在线上渠道也能实现大量动销□▪◆=▼，包括近两年兴起的直播△▪•☆○，也是利口酒销售的主要渠道之一▼★★。

　　△▲▲“我所接触的同行▪○▪=-…，很少有专业做利口酒的•▲-，利口酒比例多一点就20%-30%★◇，低的仅5%-10%-▷★=，利口酒在进口商产品阵营中的定位=□●▪▲，依然是附属品■▲▲•=，而这一定是市场需求所致▲★▼，毕竟进口商采购什么产品◇▽●★□-，还为迎合市场需求◇•。●◆▽□▲”王文猛说△▷■△▽。

　　但这一品类短时间内在市场中还很难自成一派=▲▷，陈炳祥指出●▼：由于利口酒的单价相对低◆…■◁▼，的确◆◁，并且能够满足部分夜场的毛利要求▲=▼▷，对于商家毛利也高★■○◆▪。80后其次●◁=-…■。◇◆▷•“尽管利口酒的进口量额较高▽■•。

　　刘日中进一步解释◁△●：威士忌和白兰地由于价格◁●▪=★…、定位受限▲▷•▽▼○，适合于相对正式的场合■□，更多被直接饮用◁=•。而利口酒则出现在了各类小酒吧中▽=•，被年轻人喜爱★○○▷，大量用于调酒更带来了巨大的销售▲▪。

　　不过◁▼，据WBO了解◆△=◆▽▼，如今除了野格以外□▷，利口酒阵营也涌现出一些二线品牌●•□-，如布鲁大师□…▷☆•、恶魔兔子▷▲-▪，以及保乐力加旗下的冰粹•…•▼○。这体现出更多资本开始入局利口酒这一细分品类并逐渐被接受☆□，这也给从业者带来更多布局利口酒这一品类的商机■◁▪◆。

　　汇泉洋酒销售主管陈炳祥介绍道◁▽●▷●▼：△○=○▪“利口顾名思义会更加顺口◇▷■▷，酒精感相比更弱一些•☆△==，适合年轻消费群体采用调饮的方式饮用◇▲。▷=●•●=”

　　根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的数据显示●=▪★▲◆，我国2021年1-12月的烈酒进口情况▷▼☆，利口酒及柯迪尔酒的进口量为3679万升•◁△▪□•，仅次于白兰地★▲▷，增幅为26◁★△…•.1%□●▪◁☆=。

　　利口酒及柯迪尔酒的进口额也不低☆◁-▲•，为1△○.4亿美元□…★，仅次于白兰地与威士忌-▽•◇…，增幅为33•◁◇•●▽.52%•☆。

　　利口酒（LIQUEUR） 可以称为餐后甜酒★▼▼▲☆△，是由法文Liqueur音译而来的-…■▪，它是以蒸馏酒（白兰地▲☆□▽、威士忌○★▷△▼▽、朗姆酒…●、金酒▽▷■▽●•、伏特加•▪◆、龙舌兰）为基酒配制各种调香物品•◁□，并经过甜化处理的酒精饮料▲▽▼。

　　古志伟则表示▲…：不少利口酒也被一些鸡尾酒吧采购■▲◆○…◁，用于调酒○☆。通过社交媒体影响☆◁◆◆•◁，一些调酒爱好者也会购买利口酒在家调制饮用=-★●▼，经过调配的利口酒更好入口…★△，也为其带来了销路▲○□。